Filiere dei cereali: oggi convegno in Regione su come affrontare la crisi

FIRENZE - La Regione Toscana insieme all'Accademia dei Georgofili organizza oggi a Firenze presso la presidenza della Regione (Palazzo Sacrati Strozzi Sacrati, piazza Duomo 10) una giornata di riflessione e confronto volta a approfondire le problematiche attuali del settore cerealicolo, attraversato da una grave crisi. L'incontro servirà anche a individuare le prospettive future del settore, a partire dai suoi punti di forza, quali la valorizzazione delle tipicità e della qualità.

Alla giornata di lavoro partecipano amministratori, tecnici, esperti, produttori, rappresentanti delle parti sociali e tutti gli attori principali delle filiere cerealicole toscane.

I lavori vengono aperti dal presidente della Regione Toscana Enrico Rossi (ore 9.15) e conclusi dall'assessore regionale all'agricoltura Marco Remaschi (ore 17). La mattinata si svilupperà seguendo due direttrici: gli aspetti economici e contrattuali delle filiere, e la ricerca e il trasferimento di innovazione. Nel pomeriggio, ore 15, la tavola rotonda conclusiva con i rappresentanti di tutte le fasi delle filiere, dal campo allo scaffale.

Alle 11.30, alla fine della prima sessione dei lavori, è previsto un punto con la stampa. 

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