Premio Touring, Ciuoffo alla cerimonia di consegna oggi al Datini di Prato

FIRENZE – Ci sarà anche l'assessore alle attività produttive e al turismo Stefano Ciuoffo, oggi pomeriggio a Prato, alla cerimonia di consegna del Premio Touring all'Istituto Professionale Alberghiero Francesco Datini. L'evento è in programma presso lo stesso Istituto alle ore 19.30.

 

Il Premio Touring dei Consoli della Toscana, istituito nel 2000 dal Corpo Consolare Toscano del TCI, viene assegnato annualmente a realtà artistiche, ambientali, produttive, culturali e sociali tipiche della terra di Toscana, che ben ne traducano e rappresentino nel mondo l'immagine di pregio e le sue eccellenze. Dopo le ultime due edizioni, nelle quali sono stati premiati i piatti della tradizione, attraverso il coinvolgimento di tutte le province e di dieci ristoranti aderenti al progetto regionale Vetrina Toscana, ed i prodotti agroalimentari a denominazione di origine od indicazione geografica protetta, sempre in collaborazione con Vetrina Toscana, è stato deciso di completare la trilogia enogastronomica attribuendo il riconoscimento alle scuole alberghiere della Toscana.

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