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Regolamento Unesco, Cna: “Che fine farà la produzione artigianale?”
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Il presidente Cna Firenze Unione Alimentare prosegue nella sua analisi della situazione facendo degli esempi pratici: «Pensiamo ad una gelateria artigiana che magari fa già un prodotto di qualità utilizzando solo latte fresco e materia prima stagionale ...

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