5 febbraio: lotta allo spreco alimentare

Complice anche la pandemia, cibo e salute sono il nuovo binomio, quasi 7 italiani su 10 (il 66%) ritengono ci sia una connessione precisa fra spreco alimentare, salute dell’ambiente e dell’uomo e al momento di acquistare il cibo l’attenzione alla salubrità e sicurezza del cibo e al suo impatto sulla salute – così come agli elementi di sicurezza alimentare incidono in maniera determinante per 1 italiano su 3