Mangiare a Firenze


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Osteria Antica Sosta

 

Nella storica piazza Buondelmonti, all’ Impruneta, da oltre cento anni esiste un vecchio negozio di alimentari dove venivano lavorate le carni per produrre salumi tipici e dove si veniva anche, degustando questi salumi, a bere del vino e a parlare del più e del meno.
In questo contesto, mantenendo l’atmosfera originale del tempo abbiamo ricreato un ambiente storico ed accogliente dove, oltre ai salumi ed ai formaggi tipici, è possibile degustare un grande assortimento di vini a bicchiere della nostra Enoteca, con più di 1000 etichette, insieme ad una cucin …


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Ristoranti Tipici – Casprini da Omero – Passo dei Pecorai

 

Dal 1913 siamo qua a proporre i piatti della cucina tipica fiorentina. Nessun cambio di gestione o approssimazione ma ricette tipiche, proprie e diventate nel corso degli anni, vera a propria cultura. Facciamo tutto in casa o quasi ed è questa la nostra forza. Non aver mai cambiato qualità nel corso degli anni. Dagli antipasti toscani con i nostri esclusivi crostini neri ai sott’oli della casa, con i carciofi, i funghi e gli esclusivi finocchi, gli insaccati toscani lasciano un po’ di spazio ad un miglior prosciutto di Parma anch’esso prodotto da un’azienda che va …


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Trattoria da Giorgio – Firenze

 

La Trattoria da Giorgio è una trattoria a conduzione familiare dove l’attenzione alla qualità del cibo e al rapporto qualità prezzo più favorevole sono le guide per un decennale successo Aperti a pranzo e cena tutti i giorni tranne la domenica
Via Palazzuolo 100r, 50123 Firenze
055.28.43.02 …


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Trattoria Le Mossacce

 

A due passi dal Duomo, nella centralissima via del Proconsolo, all’ombra del Bargello, c’e’ un pezzo di Toscana tutto da scoprire.
A “Le mossacce” vi sembrera’ di entrare in una casa fiorentina. Con l’informale e sincera accoglienza della famiglia Fantoni-Mannucci che da oltre 50 anni manda avanti questo locale preservando tutte le tradizioni gastronomiche locali.
Vi sentirete circondati dai profumi della ribollita o dell’inzimino, potrete scegliere il taglio della vostra bistecca ed anche scoprire attraverso il bancone della cucina i segreti delle ricet …


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Teatro del Sale / Ristorante Cibreo

 

Parlare del nostro nuovo spazio ci piace.
Quando però cerchiamo di definirlo, mille parole non bastano. Sarebbe per noi più semplice dirvi che cosa non è e che cosa non sarà mai. Non sarà mai un luogo di confusione, non sarà mai un luogo di intrattenimento senza la volontà di rintracciare fili culturali. Non sarà mai un luogo senza calviniana leggerezza, non sarà mai un luogo senza la potenza del divertimento. Non sarà mai un luogo privo di affettività.
Durante i lunghi mesi di costruzione, scherzando e ridendo, entrando ed uscendo dal cantiere, co …


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Pizzeria Pizzaman

 

pizzaman – pizzeria – firenze
PIZZAMAN
V.le de amicis 47/r Da asporto 50137 tel +39 055 666681
Via R.tedalda 411 tel +39 055 691756
Via carlo del prete 10R tel +39 055 433849
Via Francesco Baracca 148/A/B tel +39 055 4379931 fax +39 055 426811
pasqualepometto@hotmail.com …


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La Buca del Vino – Vino sfuso ed imbottigliato

 

Il 7 dicembre 2005 nasce in via Romana La Buca del Vino,una piccolissima bottega con una grande scommessa:restituire alla gente il piacere di bere tutti i giorni un vino di qualità a prezzi onesti. …


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D!Vineria San Gimignano

 

Attualmente in Italia si producono tre vini di Vernaccia:la Vernaccia di Oristano, in Sardegna, vino rosso; la Vernaccia di Serrapetrona nelle Marche,vino rosso spumante dolce, e la Vernaccia di San Gimignano (D.O.C.G.).Introdotto dalla Grecia nel XIII secolo, di questo vitigno si trovano tracce certe sin dal 1276 in quanto lo troviamo citato negli Ordinamenti di gabelle del Comune di San Gimignano. …


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Pizzeria Vico del Carmine

 

Carmine e Ciro sono i 2 maestri pizzaioli che hanno importato l’arte della pizza napoletana a Firenze.
Mozzarella di bufala, ingredienti genuini e ricercati fanno di questa pizzeria il vero punto di riferimento per chi vuole gustare la vera pizza napoletana anche a Firenze
Ambientazione deleziosa, il ristorante al suo interno riproduce proprio un vicolo napoletano. Il menù varia anche con pizze nuove e un pò particolari, possibilità di cenare anche tardi! gran piatti di pesce e vini campani. …